1. 按公司网络规划重点寻找空缺地址或向其他区域扩展，关注竞争者，随时掌握最新的信息
2. 认真细致地完成市调工作（包括商圈特点、人口情况、聚客点、写字楼/公寓规模、售/租情况、均价、套数、医院、学校、商场、超市情况、顾客/居民动向、竞争对手餐厅经营状况等），会使用电脑制作资料跟进门店的开店进度，及时调整开店的计划，为开店做好前期的准备
3. 对新点需做全面了解并记录（包括项目/新点的总建面，各层平面图、项目构成、楼层、功能分布、主出入口位置、主要动线、交通状况、预估营业额等）
4. 与业主及物业了解并落实房屋技术条件，包括：产权证明、电容量、天然气、排烟、上下水、环保、消防、专用停车位、门头广告位等，并会同工程人员予以确认
5. 熟悉合同条款，能与甲方进行谈判，进行必要的协调工作，直至完成签约。并先期协调业主物业配合公司工程部顺利进场装修，并协助政府关系部门向业主索要办理证照所需的资料
6. 熟悉开发流程，能够独立填写新址申报报告及财务报告，会做ROI、BREAKEVEN、相似店比较表，以此做为分析依据
7. 能够独立起草合同、协议书、备忘录等，对所谈项目资料进行归类、整理
8. 配合开发经理，与业主沟通减租及提前关店事宜，并独立完成减租和关店流程
9. 具备各部门之间的协调能力。